1 - 12 de
20 resultado(s)
Huesos Ternera Blancos/Rojos
Los Huesos de ternera se utilizan para caldos y cocidos. Vienen cortados. Formato: Cajas 10 kg. Por Kg. Huesos Rojos y Blancos Congelad... más...
1,75€/Kg
Churrasco Ternera
El churrasco de ternera es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalmente se corta a l... más...
5,95€/Kg
Garreta / Morcillo Ternera
La garreta o morcillo de ternera se encuentra en la parte baja de las patas delanteras. Es buena para guisos, asados. etc... Formato: Cajas 12... más...
desde
5,95€/Kg
Tacos Ternera
Los tacos de ternera son trozos cuadrados que se producen a partir de las piezas del despiece de la vaca como pueden ser la Babilla, tapa, cadera, etc... más...
desde
5,95€/Kg
Contra Ternera
La Contra de Ternera o Culata se encuentra en la parte exterior del muslo. Contiene poca grasa. Formato: Cajas 20/25 kg. Piezas: 3 Kg. Fresco y... más...
desde
6,75€/Kg
Aguja Ternera
La aguja de ternera se encuentra en la unión del lomo y el pescuezo. Formato: Cajas 18 Kg. Peso: 5 kg. Congelado. Procedencia: Espa&nti... más...
6,95€/Kg
Babilla Ternera
La Babilla de ternera es la parte alta de la pata y cercana a la cadera. Ideal para filetear. Disponemos de babillas partidas por la mitad para su mej... más...
desde
6,95€/Kg
Tapa Ternera
La tapa de ternera se encuentra en el cuarto trasero, pertenece a la bola de ternera. Formato: Cajas 20/25 Kg. Piezas: 10/12 kg. Fresco o Cong... más...
desde
6,95€/Kg
Redondo Ternera
El redondo de ternera de forma redonda en la parte trasera del animal junto la tapa y la contra. Formato: Cajas 20 Kg. Piezas de 2 a 3 ... más...
desde
7,50€/Kg
Tapilla/Picaña Ternera
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. Formato: Cajas de 10 kg Pieza... más...
desde
7,50€/Kg
Cadera Ternera
La cadera de ternera es la parte mas alta de la pierna y la mas sabrosa en esta zona. Se utiliza para filetear. Formato: Cajas 15/18 Kg... más...
desde
7,95€/Kg
Codillo Cerdo Partido
El Codillo o Ossobucco de Cerdo es la parte del codo. Contiene el hueso. Viene partido por la mitad para su mejor elaboración y tamaño.&... más...3,95€/KgTacos Ternera
Los tacos de ternera son trozos cuadrados que se producen a partir de las piezas del despiece de la vaca como pueden ser la Babilla, tapa, cadera, etc... más...desde 5,95€/Kg
Centro Pierna Cordero
El centro de pierna de cordero proviene de la pierna y viene sin el garrón(rodilla). Disponemos de cordero nacional y de Nueva Zelanda ya que s... más...10,50€/Kg
Cinta Lomo Cerdo
El lomo o cinta de lomo de Cerdo es el resultado de cortar junto al espinazo y las cotillas. La carne que se obtiene de forma cilindrica es muy sabros... más...desde 3,25€/Kg
Lomo Bajo Angus
El lomo Bajo Angus Argentino " Giulia" es la parte trasera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por ten... más...desde 9,95€/KgDisponible
Hamburguesas Varias 100 gr
La hamburguesa es un producto hecho a base de carne molida. Disponemos de hamburguesas: Mixta, ternera, pollo y cerdo. Hamburgueas de 100 gr. Cajas... más...desde 4,95€/KgHuesos Ternera Blancos/Rojos
Los Huesos de ternera se utilizan para caldos y cocidos. Vienen cortados. Formato: Cajas 10 kg. Por Kg. Huesos Rojos y Blancos Congelad... más...1,75€/Kg
Tapilla/Picaña Vaca AA
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. Formato: Cajas de 10 Kg. Grad... más...9,90€/Kg