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Conejo Entero
La carne de conejo no tiene ninguna sorpresa para el consumidor. Un producto cada vez mas utilizado por los cocineros. Se puede cocinar solo, para pae... más...
5,25€/Kg
Carrillada Ternera
La carrillada de ternera son las mandibulas o galtas del animal. Son muy tiernas si se cocinan a baja temperatura. No disponemos en fresco, ya q... más...10,95€/KgPelotas Con Col
Las pelotas con col caseras se envuelven con una col y son ideles para el cocido.Muy tipico en muchas zonas de la peninsula Ibérica. Formato: ... más...0,95€/KgSolomillo Cerdo
El solomillo de cerdo proviene de la parte lumbar. Como en todas las familias de animales es una de las piezas mas sabrosas. Se puede preparar al horn... más...desde 5,95€/KgPaletilla Cordero
Las paletillas de cordero son mas pequeñas que las piernas y mucho mas tiernas ya que la carne esta pegada al hueso. Disponemos de cordero naci... más...10,95€/KgMuslo Pollo
Muslo de pollo es la parte que se encuentra entre la rodilla y la tibia del animal. Es un producto muy sabroso y con alto porcentaje de proteinas. Art... más...desde 2,95€/KgPluma Ibérica Cerdo
La pluma ibérica es una pieza situada en la parte posterior del lomo. En los ultimos años a ganado muchos seguidores y su reconocimiento... más...20,90€/KgTira Costilla Cerdo
La tira de costilla proviene de la caja torácica del animal. Es un producto muy alto en proteinas, grasas y vitaminas. Se cocina al horno o a l... más...4,95€/KgGarreta / Morcillo Ternera
La garreta o morcillo de ternera se encuentra en la parte baja de las patas delanteras. Es buena para guisos, asados. etc... Formato: Cajas 12... más...desde 8,50€/Kg