40 resultado(s)
Tomahawk Ternera
El nombre de Tomahawk proviene de América, ya que era un tipo de hacha. Incluye el chuletón con el palo de la costilla. Se consigue de l... más...
14,95€/Kg
Tapilla/Picaña Vaca AA
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. Formato: Cajas de 10 Kg. Grad... más...
9,90€/Kg
Tapilla/Picaña Ternera
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. Formato: Cajas de 10 kg Pieza... más...
9,95€/Kg
Tapilla o Picaña Angus
La tapilla o picanha se encuentra en la parte trasera entre la contra, tapa y cadera. Es una pieza muy tierna y jugosa. La carne de Angus se caracteri... más...
18,95€/Kg
Tapa Ternera
La tapa de ternera se encuentra en el cuarto trasero, pertenece a la bola de ternera. Formato: Cajas 20/25 Kg. Piezas: 10/12 kg. Fresco o Cong... más...
desde
7,95€/Kg
Tacos Ternera
Los tacos de ternera son trozos cuadrados que se producen a partir de las piezas del despiece de la vaca como pueden ser la Babilla, tapa, cadera, etc... más...
7,95€/Kg
Solomillo Vaca
El solomillo de vaca es la parte mas noble de la parte lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. Formato: Cajas de 18/22 kg. Mar... más...
17,95€/Kg
Solomillo Ternera
El Solomillo ternera podria ser mas noble del animal y para muchos la mas sabrosa y tierna. Se encuentra en la parte trasera, en la parte lumbar. Vien... más...
desde
22,95€/Kg
Solomillo Angus
El Solomillo Angus es la parte mas noble trasera procendente de la lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza p... más...
desde
22,50€/Kg
Solomillo Angus Certificado
El Solomillo Angus certificado "Aliarg" es la parte mas noble trasera procendente de la lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de A... más...
desde
22,95€/Kg
Redondo Ternera
El redondo de ternera de forma redonda en la parte trasera del animal junto la tapa y la contra. Formato: Cajas 20 Kg. Piezas de 2 a 3 ... más...
desde
9,50€/Kg
Rabo Ternera
El rabo de ternera se encuentra en la parte trasera, en la cola del animal,pegado a las vertebras. Es gelatinoso y muy sabroso. Este producto esta gan... más...
8,95€/Kg
Mollejas Ternera
Las mollejas de ternera forman parte de la casqueria y es una glándula situado en el pecho, delante la tráquea. Formato: Cajas ... más...
9,95€/Kg
Lomo Bajo Vaca Veteado
El lomo Bajo vaca veteado Holandés de + 7 kg con gran buena infiltración. El lomo bajo es la parte trasera del lomo. Formato: Caj... más...
9,95€/Kg
Lomo Bajo Añojo
El lomo Bajo de ternera es la parte trasera del lomo. Junto al Lomo Alto y el Solomillo se consideran las mejores partes del animal. En esta secci&oac... más...
10,95€/Kg
Lomo Bajo Angus Certificado
El lomo Bajo Angus certificado "Aliarg" es la parte trasera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por te... más...
desde
18,95€/Kg
Lomo Bajo Angus
El lomo Bajo Angus Argentino " Giulia" es la parte trasera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por ten... más...
desde
18,95€/Kg
Disponible
Lomo Alto Vaca Veteado
El lomo alto es la parte delantera del lomo. Las dos piezas vienen muy bien infiltrado. El trato de la empresas de estos dos productos es exclusivo, y... más...
desde
15,95€/Kg
Lomo Alto Ternera
El lomo alto de ternera es la parte delantera del lomo y de las mas sabrosas del animal. El lomo alto, bajo y Solomillo se podrian considerar las mejo... más...
desde
8,95€/Kg
Lomo Alto Certificado Angus
El lomo alto Angus certificado "Aliarg" es la parte delantera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de Angus se caracteriza por ... más...
desde
16,95€/Kg
Lomo Alto Angus
El lomo alto Angus certificado "Frimsa" o " Gejota" proviene de la parte delantera del lomo. Viene completamente limpio e infiltrado. Cube Roll. La ca... más...
desde
17,95€/Kg
Huesos Ternera Blancos/Rojos
Los Huesos de ternera se utilizan para caldos y cocidos. Vienen cortados. Formato: Cajas 10 kg. Por Kg. Huesos Rojos y Blancos Congelad... más...
1,75€/Kg
Garreta / Morcillo Ternera
La garreta o morcillo de ternera se encuentra en la parte baja de las patas delanteras. Es buena para guisos, asados. etc... Formato: Cajas 12... más...
desde
8,50€/Kg
Entraña Ternera
La entraña de ternera es la pieza que se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico en las barbacoas Ar... más...
6,95€/Kg
Entraña Angus
La entraña de ternera de Angus procede de Irlanda. Se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico Argent... más...
11,95€/Kg
Contra Ternera
La Contra de Ternera o Culata se encuentra en la parte exterior del muslo. Contiene poca grasa. Formato: Cajas 20/25 kg. Piezas: 3 Kg. Fresco y... más...
8,95€/Kg
Churrasco Ternera
El churrasco de ternera es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalmente se corta a l... más...
7,95€/Kg
Churrasco Angus Certificado
El churrasco de ternera certificado de Angus es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalment... más...
20,95€/Kg
Chuletero Vaca Gallega
La riñonada o chuletero de vaca se ha ganado en el mundo los primeros puestos como una de las mejores carnes del mundo y no es para menos. Tien... más...
13,95€/Kg
Chuletero Hembra Nacional
La riñonada o chuletero de hembra procedente de Castilla y León. Contiene el Lomo Alto, Lomo Bajo y Solomillo. Vienen frescas. P... más...
12,95€/Kg
Chuletero Añojo Simmental
La riñonada o chuletero de añojo y cruze de la raza Simmental. Contiene el Lomo Alto, Lomo Bajo y Solomillo. Vienen frescas y se les pue... más...
10,95€/Kg
Chuck Flap Tail Angus
El chuck flap tail de Angus tiene forma de cono y esta cubierta por una capa de grasa. Seria el cuarto trasero del animal o también parte... más...
desde
23,95€/Kg
Carrillada Ternera
La carrillada de ternera son las mandibulas o galtas del animal. Son muy tiernas si se cocinan a baja temperatura. No disponemos en fresco, ya q... más...
10,95€/Kg
Cadera Ternera
La cadera de ternera es la parte mas alta de la pierna y la mas sabrosa en esta zona. Se utiliza para filetear. Formato: Cajas 15/18 Kg... más...
desde
7,95€/Kg
Babilla Ternera
La Babilla de ternera es la parte alta de la pata y cercana a la cadera. Ideal para filetear. Disponemos de babillas partidas por la mitad para su mej... más...
desde
8,95€/Kg
Babilla Angus
La babilla de Angus es importada directamente desde Estados Unidos, es de forma ovaladay se encuentra junto a la cadera y la rótula. Vien... más...
7,95€/Kg
Aguja Ternera
La aguja de ternera se encuentra en la unión del lomo y el pescuezo. Formato: Cajas 18 Kg. Peso: 5 kg. Congelado. Procedencia: Espa&nti... más...
desde
7,95€/Kg
8 Costillas Vaca Madurada Premium
Chuletero 8 costillas de vaca con grasa infiltrada y madurada. Son vacas de la raza frisona de 6 a 8 años. Raza Frisona. Al... más...
desde
16,95€/Kg
Paletilla Cordero
Las paletillas de cordero son mas pequeñas que las piernas y mucho mas tiernas ya que la carne esta pegada al hueso. Disponemos de cordero naci... más...10,95€/Kg
Chorizo Criollo Casero
El chorizo Crillo es un embutido caracteristico de España. Se elabora con panceta y magro de cerdo, además de sangre, pimentón es... más...5,25€/Kg
Morcilla Cebolla Casera
La Morcilla de Cebolla es un embutido caracteristico de España. Se elabora con panceta y magro de cerdo, además de sangre, cebolla, pime... más...5,25€/KgEntraña Angus
La entraña de ternera de Angus procede de Irlanda. Se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico Argent... más...11,95€/Kg
Centro Pierna Cordero
El centro de pierna de cordero proviene de la pierna y viene sin el garrón(rodilla). Disponemos de cordero nacional y de Nueva Zelanda ya que s... más...10,50€/Kg
Salchicha Blanca Casera
La salchicha blanca o Longaniza blanca ( no frankfurt) se elabora con carne cerdo. Las preparamos de manera casera y con gran esmero para proporcionar... más...5,25€/Kg
Bandas o Chuletas Cordero
Las bandas de cordero o costillar de cordero estan pegadas al cuello o a la riñonada. Se suelen sacar las chuletas de cordero. El cordero rece... más...desde 8,95€/Kg