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Garreta / Morcillo Ternera
La garreta o morcillo de ternera se encuentra en la parte baja de las patas delanteras. Es buena para guisos, asados. etc... Formato: Cajas 12... más...
desde
8,50€/Kg
Entraña Ternera
La entraña de ternera es la pieza que se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico en las barbacoas Ar... más...
6,95€/Kg
Entraña Angus
La entraña de ternera de Angus procede de Irlanda. Se encuentra ubicada en la parte inferior de las costillas. Es un producto muy tipico Argent... más...
11,95€/Kg
Contra Ternera
La Contra de Ternera o Culata se encuentra en la parte exterior del muslo. Contiene poca grasa. Formato: Cajas 20/25 kg. Piezas: 3 Kg. Fresco y... más...
8,95€/Kg
Churrasco Ternera
El churrasco de ternera es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalmente se corta a l... más...
7,95€/Kg
Churrasco Angus Certificado
El churrasco de ternera certificado de Angus es la parte del costillar. Conocido alrededor del mundo y se cocina a la barbacoa o al horno. Normalment... más...
20,95€/Kg
Chuletero Vaca Gallega
La riñonada o chuletero de vaca se ha ganado en el mundo los primeros puestos como una de las mejores carnes del mundo y no es para menos. Tien... más...
13,95€/Kg
Chuletero Hembra Nacional
La riñonada o chuletero de hembra procedente de Castilla y León. Contiene el Lomo Alto, Lomo Bajo y Solomillo. Vienen frescas. P... más...
12,95€/Kg
Chuletero Añojo Simmental
La riñonada o chuletero de añojo y cruze de la raza Simmental. Contiene el Lomo Alto, Lomo Bajo y Solomillo. Vienen frescas y se les pue... más...
10,95€/Kg
Chuck Flap Tail Angus
El chuck flap tail de Angus tiene forma de cono y esta cubierta por una capa de grasa. Seria el cuarto trasero del animal o también parte... más...
desde
23,95€/Kg
Carrillada Ternera
La carrillada de ternera son las mandibulas o galtas del animal. Son muy tiernas si se cocinan a baja temperatura. No disponemos en fresco, ya q... más...
10,95€/Kg
Cadera Ternera
La cadera de ternera es la parte mas alta de la pierna y la mas sabrosa en esta zona. Se utiliza para filetear. Formato: Cajas 15/18 Kg... más...
desde
7,95€/Kg
Salchicha Blanca Casera
La salchicha blanca o Longaniza blanca ( no frankfurt) se elabora con carne cerdo. Las preparamos de manera casera y con gran esmero para proporcionar... más...5,25€/KgHamburguesas Varias 100 gr
La hamburguesa es un producto hecho a base de carne molida. Disponemos de hamburguesas: Mixta, ternera, pollo y cerdo. Hamburgueas de 100 gr. Cajas... más...desde 4,95€/KgSolomillo Angus Certificado
El Solomillo Angus certificado "Aliarg" es la parte mas noble trasera procendente de la lumbar. Viene completamente limpio e infiltrado. La carne de A... más...desde 22,95€/KgRiñonada Cordero
La Riñonada de cordero la importamos directamente de Nueva Zelanda. También tenemos chuletas cortadas de cordero ya preparadas de corder... más...11,95€/KgChorizo Criollo Casero
El chorizo Crillo es un embutido caracteristico de España. Se elabora con panceta y magro de cerdo, además de sangre, pimentón es... más...5,25€/KgCinta Lomo Cerdo
El lomo o cinta de lomo de Cerdo es el resultado de cortar junto al espinazo y las cotillas. La carne que se obtiene de forma cilindrica es muy sabros... más...desde 3,25€/KgCuarto Trasero Pollo
El cuarto trasero de pollo es una parte del muslo mas el espinazo superior. Muy utilizado desde siempre en todos los sectores. Se pueden utilizar para... más...2,25€/KgContra Ternera
La Contra de Ternera o Culata se encuentra en la parte exterior del muslo. Contiene poca grasa. Formato: Cajas 20/25 kg. Piezas: 3 Kg. Fresco y... más...8,95€/Kg